COSTURILE MESEI DE PAȘTE ÎN 2026 CRESC SEMNIFICATIV
Conform datelor recente furnizate de Institutul Național de Statistică (INS), se preconizează că masa de Paște din 2026 va fi considerabil mai costisitoare comparativ cu anii anteriori. Analizând prețurile ingredientelor tradiționale, se remarcă o creștere alarmantă, în special pentru pudra de cacao și ciocolată, care au avut cele mai semnificative scumpiri. De exemplu, pudra de cacao a înregistrat un adaos de 46,33%, în timp ce ciocolata a crescut cu 29,02% în comparație cu anul anterior.
CREȘTEREA PREȚURILOR ALIMENTELOR DE BAZĂ
Pe lângă aceste ingrediente, alte produse esențiale pentru preparatele de Paște au suferit scumpiri remarcabile. Miezul de nucă a crescut cu 17,48%, iar cozonacul cu 15,66%. De asemenea, ouăle au fost afectate de o majorare de 14,3%, în timp ce pâinea s-a scumpit cu 10,12%. Aceste creșteri se alătură altor scumpiri mai moderate observate la produsele frecvent utilizate în rețetele festive, precum rahatul (+9,11%), carnea de oaie și mielul (+8,85%), esența de rom (+7,68%) și vinul (+6,9%).
PRODUSE CARE ÎȘI VĂD PREȚURILE REDUSE
În contrast cu majoritatea ingredientelor, anumite produse proaspete au avut evoluții mai blânde sau chiar scăderi de preț, un aspect deosebit de semnificativ în contextul economic actual. De exemplu, prețul cepei verzi a crescut cu doar 2,78%, salata verde cu 1,8%, iar ridichile au înregistrat o ieftinire remarcabilă de 5,51%.
PERCEPȚIA ROMÂNILOR CU PRIVIRE LA CUMPĂRĂTURILE DE PAȘTE
Un studiu realizat de Asociația CFA România subliniază un comportament prudent al românilor în ceea ce privește cumpărăturile de Paște. Numai 20% dintre respondenți afirmă că intenționează să facă achiziții mai mari decât în mod obișnuit, comparativ cu 63% care declară că au un comportament similar în timpul sărbătorilor de iarnă. Un procent semnificativ, de 68%, își stabilesc un buget specific pentru sezonul de Paște, iar aproximativ 75% se confruntă cu anxietate din cauza creșterii continue a prețurilor și a problemelor financiare legate de cheltuielile neprevăzute.
STRESUL FINANCIAR RESIMȚIT DE ROMÂNI
Studiul evidențiază principalele surse de stres financiar, care includ majorările de prețuri, dar și temerile legate de locurile de muncă și datoriile. Această situație sugerează că românii devin din ce în ce mai atenți la cheltuieli, mulți dintre ei recunoscând că trebuie să facă față tentațiilor în perioada sărbătorilor.